Έξι ποτήρια.

Χρειάζεσαι

• 250 ml κεφίρ
• 1 πολύ ώριμη μπανάνα
• 3 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης
• 1 κουταλιά της σούπας αλεσμένο λιναρόσπορο
• κανέλα όση θέλεις

Πώς γίνεται

1. Βάλε τη βρώμη στην κανάτα, σκέπασέ τη με το κεφίρ και άφησέ τη πέντε λεπτά.
2. Πρόσθεσε τη μπανάνα σε κομμάτια, τον λιναρόσπορο και την κανέλα.
3. Χτύπησε για 30–40 δευτερόλεπτα στη μέγιστη ταχύτητα.

Χρειάζεσαι

• 2 πράσινα ακτινίδια, ξεφλουδισμένα
• 30 g baby σπανάκι
• ½ μήλο με τη φλούδα
• 150 ml κρύο νερό
• λίγες σταγόνες χυμό λάιμ
• 1 κουταλάκι μέλι, μόνο αν τα ακτινίδια είναι ξινά

Πώς γίνεται

1. Πρώτα το νερό, μετά το σπανάκι.
2. Από πάνω το ακτινίδιο και το μήλο σε φέτες, χωρίς κουκούτσια.
3. Μερικοί παλμοί, μετά 40 δευτερόλεπτα συνεχόμενα.

Χρειάζεσαι

• 5 ξερά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι
• 200 g λευκό γιαούρτι
• 100 ml γάλα
• 1 κουταλιά της σούπας πίτουρο βρώμης
• 1 κουταλάκι πικρό κακάο

Πώς γίνεται

1. Άφησε τα δαμάσκηνα 15 λεπτά σε ζεστό νερό και στράγγισέ τα.
2. Στην κανάτα με το γιαούρτι, το γάλα, το πίτουρο και το κακάο.
3. Χτύπησε 40 δευτερόλεπτα, μέχρι να μη φαίνονται πια οι φλούδες.

Χρειάζεσαι

• 100 g βατόμουρα, κάνουν και κατεψυγμένα
• 80 g βρασμένο παντζάρι
• 200 ml ξινόγαλο ή κεφίρ
• 1 κουταλιά της σούπας σπόρους τσία

Πώς γίνεται

1. Το ξινόγαλο στην κανάτα, μετά το παντζάρι σε κυβάκια και τα βατόμουρα.
2. Μερικοί παλμοί για να σπάσουν τα κατεψυγμένα φρούτα, μετά 40 δευτερόλεπτα.
3. Η τσία μπαίνει στο τέλος, ανακατεύοντας με το κουτάλι. Πέντε λεπτά ξεκούραση.

Χρειάζεσαι

• 300 ml κεφίρ
• 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης
• 1 κουταλιά της σούπας αλεσμένο λιναρόσπορο
• 1 κουταλάκι μέλι

Πώς γίνεται

1. Το κεφίρ στο σέικερ, μετά το πίτουρο, ο λιναρόσπορος και το μέλι. Κούμπωσε τη σίτα.
2. Κλείσε καλά και ανακίνησε για 20–30 δευτερόλεπτα.
3. Περίμενε πέντε λεπτά να φουσκώσει το πίτουρο και ανακίνησε ξανά.

Χρειάζεσαι

• 300 ml κρύο γάλα ή ρόφημα βρώμης
• 1 κουταλιά της σούπας πικρό κακάο
• 1 κουταλιά της σούπας σπόρους τσία
• 1 κουταλάκι μέλι ή σιρόπι σφενδάμου

Πώς γίνεται

1. Πρώτα το γάλα, μετά το κακάο και η τσία: αν το κακάο πάει στον πάτο, σβολιάζει.
2. Ανακίνησε 20 δευτερόλεπτα με τη σίτα.
3. Μετά από δέκα λεπτά ανακίνησε ξανά: η τσία έχει φουσκώσει.