ΣΥΝΤΑΓΗ 04 · ΜΠΛΕΝΤΕΡ
Βατόμουρα και κόκκινο παντζάρι
ποτήρια
χτύπημα αναμονή
Χρειάζεσαι
- 100 g βατόμουρα, κάνουν και κατεψυγμένα
- 80 g βρασμένο παντζάρι
- 200 ml ξινόγαλο ή κεφίρ
- 1 κουταλιά της σούπας σπόρους τσία
Πώς γίνεται
- Το ξινόγαλο στην κανάτα, μετά το παντζάρι σε κυβάκια και τα βατόμουρα.
- Μερικοί παλμοί για να σπάσουν τα κατεψυγμένα φρούτα, μετά 40 δευτερόλεπτα.
- Η τσία μπαίνει στο τέλος, ανακατεύοντας με το κουτάλι. Πέντε λεπτά ξεκούραση.
Είναι το ποτήρι με τις περισσότερες φυτικές ίνες: στην αρχή μοίρασέ το σε πρωί και απόγευμα.
Φυτικές ίνεςΤα βατόμουρα είναι από τα φρούτα με τις περισσότερες φυτικές ίνες.
ΥλικάΗ τσία σχηματίζει ζελέ και πηχτώνει το ρόφημα.
Στην πράξηΤο βρασμένο παντζάρι δίνει χρώμα και γλυκύτητα.
Οδηγίες για υγιείς ενήλικες. Αν έχεις εντερικά προβλήματα, αν είσαι έγκυος ή παίρνεις φάρμακα σε μόνιμη βάση, ρώτησε τον γιατρό σου.
